В Омске выбрали лучших педагогов-поваров

В Омске выбрали лучших педагогов-поваров

Соревновались преподаватели поварского дела.

В Омске состоялся профессиональный конкурс среди педагогов компетенции «Поварское дело» по стандартам WorldSkills. То есть экзамен проводился по стандартам WSR на основе базовых принципов процедуры демонстрационного экзамена.

Соревновались преподаватели профессиональных образовательных организаций, всего 19 человек, представляющих 17 учреждений.

Конкурсантам нужно было приготовить вегетарианскую горячую закуску из пасты собственного приготовления, горячее блюдо из курицы и десерт. Готовка продолжалась четыре часа.

Затем оценивали готовые блюда сертифицированные эксперты – преподаватели, мастера производственного обучения, представители работодателей. При этом им было необходимо обладать правом оценки демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills, сообщила пресс-служба омского облправительства.

14:57, 22 марта 2021Просмотров: 590
Поделиться:
Читайте также

Елена Бреер

Сергей Козубович

Юрий Филатов

Сергей Мальцев